|
|
Kipbraadsticks Met Sinaasappel En Olijven
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. kipbraadsticks
3 el. olijfolie
2 uien, in dunne partjes
2 tenen knoflook, in plakjes
1 el. chilipoeder
1 el. gedroogde Italiaanse kruiden
2 sinaasappels, schoongeboend
100 gr. zwarte olijven zonder pit
200 ml. kippenbouillon.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Wrijf de kipbraadsticks in met zout en peper en bak ze in een braadpan met hete olijfolie in 5 min. rondom bruin.
Bak de ui en knoflook 2 min. mee.
Halveer de sinaasappels en snijd ze dan in plakken.
Schep de chilipoeder en Italiaanse kruiden met de plakken sinaasappel en olijven door de kip.
Schenk de bouillon erbij.
Stoof de kip met het deksel schuin op de pan in 25-30 min. zachtjes gaar.
|
|
|